Die Qual der Wahl bei der passenden Arbeitsplatte: Eine Arbeitsplatte soll praktisch, unkompliziert und trotzdem ein Hingucker sein. Gibt es das denn überhaupt? Die Antwort lautet ja, und zwar in Form von Naturstein. Natursteine liegen seit vielen Jahren hoch im Kurs – vor allem sind Schiefer, Marmor und Granit sehr beliebt, da sie ein Stück Natur in die Küche und den Wohnraum bringen.
Granit hat den Vorteil, dass er sehr widerstandsfähig ist und sehr viel Hitze aushalten kann. Im Umgang mit Marmor ist sehr viel Vorsicht geboten, da der Stein weniger hart und somit anfälliger für Kratzer und Flecken ist. Schieferplatten liegen von der Belastbarkeit her zwischen Granit und Marmor. Schiefer ist zwar robust, wird aber meist gebrochen und hat deshalb viele kleine Lücken und Kanten, die sich mit Schmutz füllen können. Daher ist dieser Stein bei der Reinigung schlussendlich ungefähr gleich aufwändig wie eine Marmorarbeitsplatte.
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