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Der grüne Kräuterstrauss

Keine Sorge – für einen Kräutergarten in der Küche brauchst du keinen grünen Daumen, denn Kräuter sind ziemlich anspruchslos.

Die Liste der Kräuter, die wir zuhause ziehen können, ist lang.
Besonders beliebt sind beispielsweise Basilikum, Dill, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Schnittlauch und Pfefferminze.

Basilikum
Wer mediterran kocht, bei dem darf Basilikum im Haushalt nicht fehlen!

Dill
Der Klassiker in jedem Gurkensalat!

Oregano
Die Pflanze braucht viel Sonne. In der Küche kannst du Oregano dennoch kultivieren, wenn er einen besonders sonnigen und warmen Platz hat.

Petersilie
Herzhafte Gerichte profitieren von der frischen Note, die die Petersilie mit sich bringt.

Pfefferminze
Pfefferminze ist Bestandteil der arabischen Küche und frisch aufgebrüht einfach nur fein.

Rosmarin
Um Ölen eine intensive Würze zu verpassen und Bratgut zu marinieren, ist Rosmarin das ideale Kraut.

Schnittlauch
In vielen Gerichten wie beispielsweise einem Aufstrich oder Dip, aber auch im Omelette, sorgt er für eine frische Note.