Der Frischekick für deine Küche kommt aus dem Kräuterbeet: Mit frischen Kräutern deiner Wahl kannst du Gerichte fein würzen. Aber auch als Deko sind Kräutertöpfe ein Hingucker. Wenn Licht, Temperatur und Untergrund der Pflanzen stimmen, kannst du dich lange an ihnen erfreuen. Wir geben dir einige Tipps zur richtigen Pflege der Pflänzchen an die Hand:
Kräuter aus dem Süden wie Thymian, Rosmarin oder Salbei brauchen grundsätzlich wenig Wasser und wachsen am besten in einem sandigen Boden.
Basilikum oder Dill mögen hingegen viel Feuchtigkeit und einen nährstoffreichen Boden. Zudem sollten die Kräuter genug Licht haben.
Die heimischen Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch bevorzugen viel Licht und ausreichend Feuchtigkeit, allerdings keine Staunässe.
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